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宜蘭的三星有四寶，蔥、蒜、上將梨及銀柳
宜蘭三星的水源純淨，得天獨厚的氣候條件，讓三星地區創造出很多知名的農產，其中三星蔥最常上新聞了 。沿著往三星的公路兩旁隨處可見農村傳統風情所栽培之”青蔥” ，每逢假日夜市或三星天送埤附近排著長長的隊伍就是為了品嚐這口感香脆，有濃濃的青蔥香味道地三星蔥油餅的美味。
宜蘭三星鮮綠白嫩的青蔥與好友分享。
青蔥的花
三星蔥3斤100元
自製蔥油餅
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