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大雨過後，野菇遍地，令人駐足觀賞!
這是一般人對於菇類最初的認識。不過你知道嗎？台灣這座小島面積雖小，擁有的菇類資源卻相當豐富而多樣，目前紀錄的菇類種數已高達1千多種，單位面積的種密度可是鄰國日本之4倍、印度之11倍、中國之80倍！資料來源:野菇圖鑑
漂亮的黃裙竹笙
臺灣的食用菇種類多，不論是"香菇"、"洋菇"、"金針菇"、"珊瑚菇"....，還是其他的菇，產量都很豐富；各種菇類鮮美的味道，相信必定令不少老饕垂涎。看到那雨後蹦出的一朵朵肉質飽滿的野菇，同樣的也不禁令人油然生起咀嚼它的慾望；然而這時的你萬一把持不住，為了滿足一時的口腹之慾，很可能就要付出很大的代價。
-wcp-
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