台灣常見的五大蘋果品種編碼






 


品種 重量 國內供應季節 甜度 脆度 保存期限




4131 富士 205公克以上 四季 最高 最高 冷藏4




4129 富士 205公克以下 四季 最高 最高 冷藏4




4174 皇家瓜拉 205公克以上 四季 居中 最低 冷藏2




4173 皇家瓜拉 205公克以下 四季 居中 最低 冷藏2




4200 佳人Beauty 205公克以下 冬季 最低 居中 冷藏4


 


 





4131--代表一般環境下種植的富士蘋果。(一般環境就是目前美國一般的種植方式,所以有農藥、打蠟是一定跑不掉的囉!)





84131--代表基因改造的富士蘋果。當然生長環境跟四碼的蘋果差不多囉!不過基因改造之後的蘋果通常長的很漂亮,不過,聽說對身體不太好就是了。





94131--在有機環境下長大的富士蘋果。







 




4131是大顆(205公克以上)富士蘋果的編碼,來自美國零售系統




也就是說所有要進入美國零售系統販售的各地蔬菜水果,




都必須在美國零售聯合會(National Retail Federation)取得4位數編碼




水果密碼「8」開頭 經基改 恐不孕!




 




許多民眾買進口水果或許都不曉得,進口水果標籤貼紙裡的數字,代表的意思大不相同,實際上如果是4碼、而且又是4開頭的話,那這個水果就是在傳統栽種方式下長大,但如果是5碼,而且又是9開頭的話,那就代表有機栽種,不過也有人發現,有的標籤數字開頭是8,那就要小心了,因為這個水果可能經過基因改造,醫師表示,根據國外專家在老鼠身上做的實驗,吃過多基因改造食品的老鼠,下一代不孕狀況大幅提高。





資料來源:有機農業全球資訊網http://info.organic.org.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=news20110922-2




 




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