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百香果 (學名:Passiflora edulis),也叫受難果、西番蓮果、熱情果、巴西果(巴西栗經常也被稱為巴西果,應予區別)或西番果,產於美洲的熱帶及亞熱帶地區。原產於巴西,1610年間傳入歐洲,當時西班牙傳教士發現此花至覺珍奇,花部的形狀極似基督之十字架刑具,柱頭上3個分裂,極似3根釘,花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被薔薇刺出血形象,5個花藥,恰似受傷傷痕,西班牙人以Passioflos名之,直譯之為「受難花」。


 


西番蓮的果汁常被用作香料,加在其他果汁中。時鐘花果的花有5片花萼和5片花瓣,像鐘上的字盤,所以又叫時鐘果。


資料來源:


http://zh.wikipedia.org/zh-hant/%E7%99%BE%E9%A6%99%E6%9E%9C



 


武荖坑百香果  支架承受不了倒塌了


百香果屬於攀爬植物,一般會採用棚架栽種,果實會結滿在棚架上。



 


 



在葉腋的地方會長出綠色的捲鬚,這綠色捲鬚是攀爬的工具,另外幼株葉子剛長出來的葉子是橢圓形的,但當植株慢慢成熟後就會有大量的掌狀葉(三裂)長出,花單生於葉腋。




 


 


 



 


 


 


尚未開啟的花苞  


 



 


 


半開啟的花苞


 


 





 


圓形的花朵看起像太陽的臉譜,而那絲狀的花瓣看起來就像太陽射出來的光芒花,花開是白色或紫色花,為單性花,腋生,新枝每節著1枚,每花具白色萼片5枚,白色花瓣5枚。





 




 




 




 




 


百香果的果實有很多黑色細小的種子,種子被黃色的果肉包著,酸中帶甜,香氣濃郁,香甜多汁。




 




 




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